Bodosi mézes- és kürtőskalács
népi édességek minden alkalomra

Mézeskalács

Mézeskalácsaimat tiszta szívvel és lélekkel készítem, hagyományos módon, saját receptem alapján. Az alapanyagok összegyurásakor, a méz csurgatásakor, már tervezgetem az alkalomhoz illő formát, sülés után pedig örömmel fogok neki a mézeskalácsok diszítéséhez.

A díszítés. Számomra ez a legkedvesebb, amikor egy kis cukormázzal tartalmat adhatok egy üres formának. Formáim és díszítési stilusom is többnyire egyedi, de a régi vásári formák közül is megtalálható néhány darab, valamint a vásárlók ígényeit figyelembe véve szívesen készítek rendelésre is.

Mézeskalács alkalmakra

Életünk fontos eseményeiről emlékeket őrzünk és néha adunk is. Egy-egy ilyen esemény után vendégeinktől kis útravalóval, emlékeztetővel veszünk búcsút. És milyen praktikus ajándék erre a mézeskalács!

Egyezhet az esküvő, keresztelő meghatározó színeivel. Mintáiban személyre szabható, sőt, néhány kedves sor is elfér a csomagolásán. Lehet belőle tányérdísz, asztaldísz, köszönetajándék, ahogy akarjuk.

Ezeknek az alkalmaknak emelheti a fényét a mézeskalács: esküvő, keresztelő, évfordulók, kicsengetés, céges események.

Mézeskalács ünnepekre és hétköznapokra

Ha ünnep és mézeskalács, akkor a karácsony jut először eszünkbe. A szeretet ünnepe már szinte elképzelhetetlen mézeskalács nélkül. De a húsvéti vagy pünkösdi ünnepeken is asztalunk dísze lehet egy kosár mézeskalács.

És mi a legjobb a mézeskalácsban? Hogy nem csak ünnepekkor lehet enni. Lehet vásárfia, lehet tízórai vagy lehet egy csésze tea legjobb kísérője.

Mi a legjobb vásárfia? És a legjobb köszönet-ajándék?
Hát a mézeskalács!

Kürtőskalács

Kürtőskalácsainkat főként a környékbeli vásárokon sütjük és áruljuk: falu- és városnapokon, kisebb vásárokon, rendezvényeken.

A  jellegzetes erdélyi édesség méltón kap helyet esküvőkön  és egyéb alkalmakon, vendégfogadóként és az asztal díszeként is megállja a helyét. Nagyobb mennyiségben, a kívánt napra frissen sütjük, igény esetén kiszállítjuk.

A kürtőskalácsunk is hagyományosan készül. Faszénen sütjük.

Jöjjön el a vásárainkra! Kóstólja meg a termékeinket!

Vásáros édességek

Vásáros standunkon saját készítésű, egyéb édességek is helyet kapnak. Nagyobb mennyiségben ezekből is készítünk rendelésre.

Gyermekkorunkat idéző termékeink:

  • kakasnyalóka
  • házi csoki
  • puszedli
Kérdése van? Írjon nekünk!

12 + 12 =